خيوط الأكريليك
[ad_1]
يدرك سائق الشاحنة جيريمي دونف أن المزارعين الفرنسيين يعانون ويريد دعم منتجي الأغذية المحليين، ولكن بالنسبة له كما هو الحال بالنسبة للعديد من المستهلكين الآخرين، فإن شراء الأغذية المنتجة محليًا ليس خيارًا دائمًا.
احتجاجات المزارعين في جميع أنحاء أوروبا وقد سلط هذا الأسبوع الضوء على مدى تضرر المزارعين والأسر في هذه الأيام بسبب عوامل متعددة، بما في ذلك التضخم المستمر وارتفاع أسعار الفائدة وأسعار الطاقة المتقلبة.
وقال دونف: “نحن نتفهم غضبهم لأننا نقدر المزارعين. ماذا سنفعل إذا لم يكونوا هنا؟ لن نأكل. مثل هذه الاحتجاجات مهمة”.
ولكن عندما كان يزن الليمون المزروع في إسبانيا في متجره بضواحي باريس، لاحظ دونف أن معظم المنتجات المحيطة به كانت مستوردة. وعندما يتوفر الغذاء المزروع في فرنسا، لا يستطيع الجميع تحمل تكاليفه. وفي أحد أسواق باريس هذا الأسبوع، تكلف الكليمنتينا المغربية والفطر البولندي حوالي نصف سعر نظيرهما الفرنسي.
وقد اجتذبت احتجاجات المزارعين دعمًا شعبيًا واسع النطاق في فرنسا، حتى من سائقي الشاحنات مثل دونف الذين تعرضت سبل عيشهم للتهديد بسبب حواجز الطرق السريعة التي كانت جزءًا من الاحتجاجات. يعيش دونف في ضاحية بوسي سانت أنطوان في باريس، لكنه يأتي من جزيرة ريونيون الفرنسية في المحيط الهندي، حيث تعتبر الزراعة مهمة ويشتري الكثير من الناس مباشرة من المزارعين المحليين.
واتفقت حكومات من بينها فرنسا وإسبانيا واليونان في الأيام الأخيرة على ضخ مئات الملايين من اليورو في القطاع الزراعي لتهدئة المحتجين. كما منح الاتحاد الأوروبي امتيازات للمزارعين، مراعاة لمخاوف الناخبين قبل انتخابات البرلمان الأوروبي في يونيو/حزيران.
وفي سوق المزارعين القريب هذا الأسبوع، اختار العديد من المتسوقين على وجه التحديد اللحوم والخضروات الفرنسية الأكثر تكلفة على الواردات الأرخص، ويرجع ذلك جزئيًا إلى الاحتجاجات الأخيرة.
وقال باتريك جوبارد، وهو متقاعد: “أدرك جيدًا أنه ليس من السهل على بعض الناس إنفاق المزيد من المال على الطعام، لكن بما أن معاش تقاعدي يسمح لي بذلك، فقد قررت تفضيل المنتجات (الفرنسية) عالية الجودة”.
يبدو أن أسعار القمح والذرة والحبوب الأخرى – باستثناء الأرز – قد انخفضت عن المستويات التي كانت عليها قبل الغزو الروسي لأوكرانيا مما أدى إلى ارتفاع تكاليف السلع الغذائية العالمية إلى مستويات قياسية في عام 2022، مما أدى إلى تفاقم الجوع في جميع أنحاء العالم ولكنه ساعد في تحقيق أرباح المزارعين.
وفي الوقت نفسه، لا يرى المستهلكون فوائد كبيرة من انخفاض أسعار القمح والسلع الغذائية الأخرى المتداولة في الأسواق العالمية، لأن ارتفاع الأسعار الذي شوهد في متجر البقالة مرتبط بتكاليف أخرى بعد مغادرة الغذاء للمزرعة، حسبما قال جوزيف جلوبر، كبير مسؤولي التسويق. زميل باحث في المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية.
وقال إن أشياء مثل تكاليف الطاقة وارتفاع أجور العمالة “تؤثر على كل خطوة من خطوات تجهيز الأغذية، وصولا إلى رفوف البيع بالتجزئة”.
ومع انخفاض الأسعار، أصبح المزارعون يحصلون على مقابل ما يزرعونه أقل مما اعتادوا عليه ويواجهون حالة من عدم اليقين بسبب أسعار الطاقة المتقلبة.
وهذا أمر صعب بشكل خاص بالنسبة للمزارعين في أوروبا، بسبب فقدان الغاز الطبيعي الروسي الرخيص وتعطل التجارة مع المتمردين الحوثيين في اليمن. مهاجمة السفن في البحر الأحمر, هو قال.
يعد البحر الأحمر طريقًا تجاريًا مهمًا بين آسيا وأوروبا، لذا يواجه المزارعون في الاتحاد الأوروبي وأوكرانيا وروسيا التداعيات الناجمة عن قيام شركات الشحن بتحويل السفن في رحلات أطول حول طرف الجنوب الأفريقي.
وقال جلوبر، كبير الاقتصاديين السابق في وزارة الزراعة الأمريكية: “هذه التكاليف تعود إلى المنتجين”.
ليس هذا فحسب، بل إن أسعار الفائدة مرتفعة، مما يجعل الاقتراض لشراء المعدات الزراعية وغيرها من الضروريات أكثر تكلفة. ويواجه المزارعون الأوروبيون أيضًا لوائح مناخية يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع التكاليف التي لا يتحملها المنافسون في الولايات المتحدة وأماكن أخرى.
ومع ذلك، فإن المزارعين في الاقتصادات الكبرى مثل أوروبا والولايات المتحدة يحصلون على أموال حكومية لزراعة الغذاء، في حين أن “الجزء الأكبر من الزراعة في جميع أنحاء العالم غير مدعوم. وهم يتنافسون في هذه البيئة”، كما قال جلوبر.
لقد تباطأت الاقتصادات، وخاصة في أوروبا، وبالتالي تراجع التضخم في أسعار الغذاء، لكن “الناس ما زالوا يفكرون قبل عامين ويقولون: يا فتى، لا تزال هذه اللحوم باهظة الثمن مقارنة بما كنت أدفعه قبل عامين”.
وتشكل الواردات الرخيصة مصدر قلق كبير للمزارعين في جميع أنحاء أوروبا.
وفي فرنسا، كان التركيز الأكبر لغضب المزارعين على مركز رونجيس التجاري الضخم، وهو أكبر سوق للمواد الغذائية في أوروبا. إنه يوفر الطعام للعديد من المطاعم ومحلات السوبر ماركت في باريس، ولكن يُنظر إليه أيضًا على أنه رمز لسلاسل الغذاء المعولمة.
وخيمت مجموعة من المزارعين من الريف الجنوبي الغربي بجراراتهم خارج بوابات الموقع هذا الأسبوع، ثم تجاوزوا في وقت لاحق المركبات المدرعة التي تحرس الموقع، مما أدى إلى اعتقال 91 شخصًا.
وقال جان بابتيست شيمين، وهو مزارع حبوب وبستان كان يقود جراره من منطقة لوت وغارون بجنوب فرنسا: “اخترت المجيء إلى هنا، لأنه مكان رمزي للغاية، ورمز للغذاء”. لافتة كتب عليها “نحن نطعمكم ونحن نموت”.
وعندما جاءت الشرطة لاعتقاله، مازحهم بلهجته الجنوبية المميزة قائلاً إنه لن يعترض على نقله إلى مركز الشرطة. “لقد سافرت بالفعل مسافة 600 كيلومتر (360 ميلاً) على أي حال.”
[ad_2]